قیمت روز قند و شکر در بازار + جدول

به گزارش نبض بازار، قیمت خوراکی‌ها در فروردین ماه امسال چند رکورد مهم را به ثبت رساند. دراین میان یکی از مهم‌ترین کالا‌هایی که بیشترین رکورد به ثبت رساند قند و شکر بوده است. بررسی رشد ماهانه قیمت‌ها در این کالا‌ها حاکی از جهش بی سابقه قیمت‌ها در بازه چند سال گذشته بوده است.

وضعیت تولید قند و شکر در ایران

در نقاط مختلف جهان، بر حسب شرایط آب‌وهوایی و امکانات طبیعی از دو محصول چغندرقند و نیشکر، شکر استحصال می‌شود. تولیدکننده‌های عمده شکر در جهان عبارتند از برزیل، هند، چین، تایلند و آمریکا که از میان آن‌ها برزیل و هند درمجموع حدود ۴۰‌درصد شکر جهان را تولید می‌کنند. در ایران پس از صنعت نساجی، صنعت قند و شکر، دومین صنعت قدیمی محسوب می‌شود.

شکر در ۱۲۰ کشور جهان تولید می‌شود و همان‌طور که پیش‌تر ذکر شد ۸۰ درصد از تولید جهانی شکر، بر پایه نیشکر است. برزیل و هند پیش‌گامان تولید در صنعت قند و شکر جهان هستند.

ایران یکی از هفت کشور جهان است که از نظر تنوع اقلیمی و عرض جغرافیایی، از شرایط تولید شکر از هر ۲ محصول چغندرقند و نیشکر برخوردار است؛ اما برخلاف آمار جهانی سهم تولید شکر با پایه چغندرقند نسبت به نیشکر بیشتر است و در حدود ۶۰ درصد از شکر تولیدی در ایران، از فرآوری چغندر حاصل می‌شود.

قیمت قند و شکر امروز

در جدول زیر می‌توانید لیست قیمت روز قند و شکر را مشاهده نمایید. این قیمت‌ها براساس نرخ اتحادیه قند و شکر و بازار آزاد تهیه شده است. این قیمت‌ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم.