تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف این ماده غذایی شگفت‌انگیز
به گزارش نبض بازار،بامیه این سبزی مغذی و کم‌نظیر به دلیل دارا بودن ویتامین‌های A، C و گروه B به خصوص اسید فولیک، B۶ و B۱۲ و همچنین مواد معدنی ضروری مانند منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر و پتاسیم، نقشی اساسی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند.
فیبر موجود در بامیه نیز به سم‌زدایی بدن و دفع سموم مضر کمک کرده و از این طریق به طور غیرمستقیم به تقویت سیستم ایمنی بدن یاری می‌رساند.
کلسترول‌زدایی به روش طبیعی
موسیلاژ (نوعی فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آن را کاهش می‌دهد و باعث دفع سموم از بدن می‌شود. مصرف بامیه همچنین به‌دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم باعث کاهش فشارخون می‌شود. علاوه براین‌ها بامیه برای پیشگیری از فشارخون بالای دوره بارداری مفید است.
مقوی و خون‌ساز!
اسیدفولیک موجود در بامیه باعث کاهش ماده مسدود کننده رگ‌های خونی می‌شود و می‌تواند در خون‌سازی موثر باشد. درواقع افرادی که دچار کمخونی هستند باید حتما بامیه مصرف کنند. در مجموع بامیه به علت دارا بودن مواد مغذی و فیبر‌های محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماری‌های قلبی می‌شود.
مبارزه همه جانبه با یبوست
مصرف بامیه هم مانع یبوست می‌شود و هم به روند کاهش وزن کمک می‌کند. بسیاری از متخصصان معتقدند بیشتر بیماری‌ها از روده آغاز می‌شود. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری‌هایی از قبیل بواسیر را به‌شدت کاهش می‌دهد.
معمولا برای افزایش حجم مدفوع و رفع یبوست، مصرف سبوس گندم توصیه می‌شود که امکان دارد دیواره روده را حساس کند، اما موسیلاژ موجود در بامیه این تاثیر را نداشته و خروج مدفوع را بسیار آسان می‌کند. بامیه به‌دلیل خاصیت لزجی و لغزندگی یکی از ملین‌های بسیار مفید به‌شمار می‌آید.
خواص درمانی بامیه از دیدگاه طب سنتی:
- از دیدگاه طب‌سنتی ایران بامیه سرد و‌تر است.
- مصرف آن برای افراد گرم‌مزاج مفید است.
- در برطرف کردن بلغم، صفرا و سودا تاثیرگذار است.
- جوشانده بامیه تقویت‌کننده و نرم‌کننده پوست است.
- بامیه ادرارآور است.
- درمان‌کننده سوزش و درد در مجاری ادرار است.
- لعاب حاصل از جوشاندن میوه یا تخم بامیه نرم‌کننده است و برای درمان سوزاک به کار می‌رود.
- تخم بامیه محرک قلب و ضداسپاسم است.
- قدیم‌تر‌ها از بامیه ضماد تهیه کرده و روی زخم می‌گذاشتند تا آن را التیام دهد.
منبع:خبرآنلاین