کمر قیمت گوشت شکست + جدول
به گزارش نبض بازار، بازار دام زنده به نظر می‌رسد با وجود نوسانی که در بازار قیمت گوشت وجود دارد، اما ترجیح می‌دهد در سکوت و بدون تغییر، مسیر قیمت‌ها را طی کند.
همه این شرایط بازار دام در حالی است که رییس شورای تامین دام، از سقوط سنگین قیمت دام در طول یک سال گذشته می‌گوید.
براساس گفته منصور پوریان، در حال حاضر قیمت دام زنده بسیار پایین است و طی سال گذشته و بازه زمانی مشابه قیمت گوشت گوساله تا ۳۰۰ هزار تومان و قیمت دام گوسفندی تا ۳۵۰ هزار تومان نیز بود، اما در حال حاضر قیمت دام گوساله ۱۷۵ هزار تومان و دام گوسفندی ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان است و با وجود ذخایر بسیار مناسبی که وجود دارد باید تحول در دل بازار عرضه‌کننده گوشت داخلی رخ دهد.
وی عنوان می‌کند: این ناهماهنگی موجود و عدم عرضه گسترده گوشت‌های وارداتی برای بازار، موجب شرایط فعلی شده و باید به میزان بالا و گسترده‌ای این گوشت‌های وارداتی وارد بازار شوند تا قیمت به تعادل برسد.
به گفته رئیس شورای تامین دام کشور، در بخش لاشه تنها تهران و قم دریافت‌کننده هستند و تنها در تهران و البرز گوشت گرم به میزان ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن با قیمت ۳۷۰ هزار تومان توزیع می‌شود و اگر این عرضه و توزیع در کشور عمومیت پیدا کند، ما شاهد کاهش قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در بازار خواهیم بود.
پوریان البته متذکر می‌شود: ما شاهد کاهش قیمت چشمگیر گوشت گوساله هستیم. گوشت وارداتی گوساله در بخش لاشه و گوشت گرم با قیمت ۲۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود. لاشه تولید داخلی در محدوده ۴۵۰ هزار تومان است و باید این اختلاف قیمت کاهش یابد. با عرضه و تامین مقطعی نمی‌توانیم انتظار اتفاقات خاصی را در بازار داشته باشیم. باید استمرار وجود داشته باشد.
به گفته او، در چندماه گذشته که استمرار وجود داشت، عملکرد خوب است. در روز‌های آینده نیز شاهد کاهش شیب قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در کف بازار خواهیم بود؛ چراکه در بخش دام این اتفاق افتاده و در بخش لاشه نیز این کاهش قیمت وجود دارد.
آخرین روند قیمت‌ها در بازار دام
روند قیمت‌ها در بازار فروش دام در استان‌ها نشان می‌دهد که گوسفند زنده به طور میانگین ۲۷۸ هزار تومان و گوساله ۱۸۰ هزار تومان قیمت دارد.
بررسی‌ها از بازار فروش گوسفند و گوساله زنده، از کاهش قیمت‌ها حکایت دارد.
گزارش‌ها حاکی از آن است که در استان تهران قیمت دام زنده تغییر کرد و هر کیلو گوسفند زنده حداقل ۲۹۰ هزار تومان و حداکثر ۳۰۰ هزار تومان قیمت پیدا کرد. هر کیلو گوساله زنده نیز بین ۱۸۰ تا ۱۸۵ هزار تومان به فروش می‌رفت.
در استان اصفهان، اما هر کیلو گوسفند زنده بین ۲۶۵ تا ۲۸۵ هزار تومان قیمت پیدا کرد. هر کیلو گوساله زنده نیز بین ۱۷۰ تا ۱۸۵ هزار تومان به فروش می‌رود.
در استان خراسان‌رضوی قیمت‌ها کاهشی بود؛ به طوری که هر کیلو گوسفند زنده بین ۲۶۵ تا ۲۷۵ هزار تومان و هر کیلو گوساله زنده ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزار تومان اعلام شد. در استان فارس نیز قیمت هر کیلو گوسفند زنده ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان و گوساله زنده ۱۷۰ تا ۱۸۵ هزار تومان است.
در این میان، در استان قم قیمت هر کیلو گوسفند زنده حداقل ۲۷۰ هزار تومان و حداکثر ۲۷۵ هزار تومان قیمت دارد. گوساله زنده هم حداقل ۱۸۰ و حداکثر ۱۸۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است. همچنین در استان مرکزی هر کیلو گوسفند زنده بین ۲۸۵ هزار تومان تا ۳۰۰ هزار تومان و گوساله زنده ۱۷۷ تا ۱۸۵ هزار تومان قیمت داشت.