کارگروه پنیر و تحقیق و توسعه با عنوان دنیای پنیر و رونمایی پنیر‌های جدید در پگاه تهران برگزار شد
به گزارش نبض بازار به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، کارگروه پنیر و تحقیق و توسعه با حضور عبدالامیر باروتکوب مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران، معاونین و مدیران عامل شرکت‌های تابعه بصورت حضوری و برخط به میزبانی شرکت پگاه تهران، برگزار شد.
عبدالامیر باروتکوب مدیرعامل صنایع شیر ایران ضمن رونمایی از بیش از ۷۰ نوع پنیر تولید شده در شرکت‌های تابعه صنایع شیر ایران در نمایشگاه دنیای پنیر پگاه، این تنوع محصولی را یکی از دستاورد‌های اخیر این شرکت دانست و افزود: افتتاح ۸ پروژه توسعه‌ای با هزینه بالغ بر ۴۰۰ میلیارد ریال میتواند مسیر رشد برند معظم پگاه را تضمین کرده و امید است با اهتمام همه کارکنان توانمند این شرکت، مسیر توسعه و پیشرفت شرکت تداوم یابد.
محمدعلی کارگر مطلق معاون تحقیق و توسعه و هماهنگی تولید صنایع شیر ایران گفت: یکی از استراتژی‌های صنایع شیر ایران بر اساس رویکرد بین المللی و یافته‌های تحقیقات بازار، توسعه تولید پنیر پگاه بوده و این امر را یکی از اولویت‌های اصلی شرکت بیان کرد و به اهمیت تنوع تولید پنیر بر اساس سلیقه بازار، دانش بنیان شدن محصولات و تاثیر آن در برندیگ اشاره کرد.
وی افزود: شرکت صنایع شیر ایران با کسب نشان دانش بنیان برای ۲۱ شرکت تابعه خود برای اولین بار بعنوان یک پیشرو در صنعت غذای کشور، باردیگر مهر محکمی بر تایید سلامت و کیفیت محصولات خود زده است و افتخار آفرینی پگاه تهران بعنوان اولین شرکتِ دارنده نشان غزال دانش بنیان صنایع شیر ایران به همراه با شرکت صنایع بسته بندی پگاه را مایه مباهات صنعت دانست.
سید جعفر میر مدیرعامل پگاه تهران، با اعلام کسب نشان غزال دانش بنیان از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری توسط این شرکت از بین ده هزار شرکت دانش بنیان و صد شرکت برگزیده را مرهون حمایت‌های همه جانبه مدیرعامل صنایع شیر ایران و ارائه راهکار‌های مدیریتی ایشان دانست و گفت: امید است با تلاش مداوم و ارائه راهکار‌های کاربردی در این کارگروه، رشد خوبی در تمامی زمینه‌ها اعم از تولید، دانش بنیان، فروش و سایر زمینه‌های مرتبط همکاری داشته باشیم.
گفتنی است در حاشیه این مراسم از نمایشگاه دنیای پنیر پگاه با ارائه نمونه‌هایی از کاربرد انواع پنیر تولیدی در صنعت غذا رونمایی شد و پس از آن، اعضای کارگروه ضمن ارائه گزارش اقدامات و مطالعات و تحقیقات بازار صورت گرفته به بیان برنامه‌های کاربردی رشد فروش، توسعه تولید و افزایش و بهبود راندمان تولید پرداختند.