قیمت مصوب زولبیا و بامیه تعیین شد

به گزارش نبض بازار، ماه مبارک رمضان از سوم فرودین ماه آغاز می شود و بازار زولبیا و بامیه هم داغ خواهد شد.

رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران، درباره قیمت  زولبیا و بامیه گفت: قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای واحد‌های درجه یک ۱۲۰ هزار تومان و برای واحد‌های درجه دو ۱۰۰ هزار تومان تعیین شد.  

علی بهره‌مند در مورد قیمت شیرینی شب عید اظهار داشت: شیرینی قیمت مصوب ندارد و قیمت این محصول براساس رقابت و کیفیت در بازار تعیین می‌شود.  

وی افزود: براین اساس قیمت هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی حدود ۱۲۰ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم کیک یزدی حدود ۱۰۰ هزار تومان است.  

بهره‌مند بیان داشت: قیمت هر کیلوگرم شیرینی‌تر نیز بر حسب کیفیت بین ۱۳۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم شیرینی زبان بین ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزار تومان است.

مردم زولبیا و بامیه را از قنادی‌های معتبر خریداری کنند

رییس اتحادیه قنادان تهران گفت: قنادان موظفند بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی وزارت بهداشت، زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به شکل کیفی و بهداشتی تولید و عرضه کنند و لازم است مردم این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر خریداری و مصرف کنند.

وی توصیه کرد: مردم از خرید و مصرف زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان به شکل فله‌ای و باز خودداری کنند.

بهره‌مند از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف در بحث شیرینی و زولبیا و بامیه موارد را با شماره تلفن ۱۲۴ سازمان صنعت، معدن و تجارت و شماره‌های ۶۶۹۴۴۴۱۱ و ۶۶۹۴۴۴۹۹ اتحادیه اعلام کنند تا در اسرع وقت پیگیری شود.

 اکنون در مجموع ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی فروشی دارای پروانه در سراسر کشور وجود دارد که از این تعداد حدود ۲هزار واحد پروانه دار در تهران فعالیت دارند.

هر ساله قیمت جدید زولبیا و بامیه در ایام ماه مبارک رمضان با توجه به قیمت مواد اولیه تعیین و به اتحادیه‌ها و صنوف مربوطه ابلاغ می‌شود.