ایجاد زیرساخت های ذخیره آب راه مقابله با بحران کم آبی
به گزارش نبض بازار، محمد شفیع ملک زاده گفت: با توجه به پتانسیل و ظرفیت بالا در تولید محصولات اساسی، امکان رسیدن به خودکفایی در اکثر محصولات وجود دارد.
به گفته او، قیمت خرید تضمینی عامل مهم و اصلی در کشت محصولات استراتژیک همچون گندم، چغندر و دانه‌های روغنی محسوب می‌شود به طوری که با اعلام نرخ منطقی و متناسب با هزینه‌های تولید کشاورز دیگر رغبتی به تولید دیگر محصولات ندارند.
ملک زاده می‌گوید، مسئولان با اتخاذ برنامه مدون و ایجاد زیرساخت‌های لازم برای ذخیره آب می‌توانند از بحران آب جلوگیری کنند تا در بحث تامین نهاده‌ها مشکل اساسی نداشته باشیم.
مشاور نظام صنفی‌کشاورزی و منابع طبیعی گفت: با توجه به افزایش قیمت جهانی غلات همچون شکر، گندم، دانه‌های روغنی و خوراک دام ارز قابل توجهی برای تامین از کشور خارج شده یا در برخی موارد محصولات بی کیفیت همراه با آلودگی وارد کشور می‌شود، در حالی که با ایجاد زیرساخت‌های لازم و استفاده از کشاورزی دانش بنیان می‌توان به خودکفایی رسید.
آمار‌ها نشان می‌دهد که بیش از ۷۰ تا ۸۰ درصد کشاورزی سنتی است که با وجود ظرفیت و پتانسیل بالای بخش کشاورزی امکان خودکفایی و امنیت غذایی کشور وجود دارد که برای دستیابی به این امر مهم تنها علم و دانش را باید وارد بخش کشاورزی کرد.
بسیاری از کارشناسان و دست اندرکاران بخش کشاورزی اذعان می‌کنند که پتانسیل خودکفایی و خوداتکایی محصولات استراتژیک در کشور وجود دارد، همانگونه که طی سال‌های اخیر در تولید شکر، برنج و گندم به این امر مهم دست یافتیم.