به گزارش نبض بازار، طبق آمار به دست آمده، فیله گوسفندی در رده گرانترین قیمت گوشت قرمز، به ازای هر کیلوگرم یک میلیون و ۷۵۰ هزار تومان خریداری میشود.
در سطح فروشگاههای زنجیرهای، ران گوسفندی ۶۳۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی ۹۸۰ هزار تومان و گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و بدون چربی یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان معامله میشود.
سردست گوسفندی بره در بستهبندی سه کیلویی، ۶۰۰ هزار تومان و راسته گوسفندی بدون استخوان یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان توزیع میشود.
گردن گوسفندی با قیمت ۶۹۹ هزار تومان، دنبه گوسفندی با نرخ ۳۹۰ هزار تومان و آبگوشتی گوسفندی درجه یک در بسته ۲ کیلویی ۷۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
قلوهگاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد ۲۵۱ هزار تومان و دل گوسفندی ۲۹۰ هزار تومان عرضه میشود.
شقه گوسفندی در سطح بازار با قیمت ۸۵۸ هزار تومان روی خط افقی حرکت میکند.
قطع برق در بخش خانگی و صنعتی در شهرهای مختلف در روزهای اخیر رو به افزایش بوده است. طوری که این قطعی به واحدهای حساس و بهداشتی نیز رسیده است. واحدهای کشتارگاهی و بسته بندی گوشت و مرغ با توجه به اینکه کالاهای فسادپذیر را عرضه میکنند مشکلات جدی تری را تجربه میکنند که حتی این قطعی برق با سلامت مردم نیز سر و کار دارد.
محمد رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، در گفتگو با خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: برق بعضی از کارخانههای بسته بندی گوشت و مرغ و کشتارگاههای دام و طیور به مدت ۴۸ ساعت گذشته قطع بوده است.
وی افزود: تعداد زیادی از این کارخانههای استان تهران طی تماس با انجمن این مشکلات را مطرح کرده و درخواست کمک داشتهاند و برای ادامه فعالیت خود اقدام به خرید گازوئیل از بازار آزاد با نرخ هر لیتر ۲۲ هزار تومان کرده اند.
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور ادامه داد: در صورتی که این قطعی ادامه داشته باشد تمام گوشت و مرغ این واحدهای تولید فاسد خواهد شد.
وی تصریح کرد: واحدهای تولید ضروری داریم که نباید برق آنها قطع شود، زیرا مشکلات بهداشتی برای این واحدهای تولید مشکلات بهداشتی برای مصرفکنندگان ایجاد خواهد کرد.
رسولی در پاسخ به اینکه آیا قطعی برق از قبل به این واحدهای تولید اعلام شده بود یا خیر گفت: به تولیدکنندگان اعلام نشده بود که برق آنها به مدت ۴۸ ساعت قطع میشود.
نام محصول | قیمت |
ماهیچه گوسفندی |
980،000 |
بسته شقه گوسفندی |
858،000 |
گوشت خورشتی گوسفند |
1،350،000 |
قلوهگاه منجمد گوسفند |
420،000 |
فیله گوسفندی |
1،750،000 |
راسته مغز گوساله |
830،000 |
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد |
635،000 |
دنبه گوسفند |
390،000 |
گردن گوسفندی پاکشده |
820،000 |
گردن گوسفندی |
699،000 |