مناقشه بر سر نوشیدن چای داغ در تابستان

به گزارش نبض بازار،برخلاف باور عمومی، نوشیدن چای داغ در روزهای گرم می‌تواند به خنک شدن بدن کمک کند. این نتیجه جدیدی است که توسط دانشمندان دانشگاه‌های کمبریج و سیدنی کشف شده است.مطالعات نشان داده است که نوشیدن چای داغ باعث افزایش دمای مرکزی بدن می‌شود. این امر به نوبه خود باعث تحریک غدد تعریق و افزایش تعریق می‌شود. تعریق فرآیندی است که در آن بدن از طریق تبخیر عرق از روی پوست، گرما را از دست می‌دهد.

مزایای نوشیدن چای داغ در گرما:

-افزایش تعریق و خنک شدن سریع‌تر بدن: همانطور که گفته شد، نوشیدن چای داغ باعث افزایش تعریق و در نتیجه خنک شدن سریع‌تر بدن می‌شود.

-جلوگیری از کم‌آبی بدن: نوشیدن مایعات، چه گرم و چه سرد، به هیدراته نگه داشتن بدن و جلوگیری از کم‌آبی بدن کمک می‌کند. کم‌آبی بدن می‌تواند منجر به خستگی، سرگیجه و ضعف شود.

-آنتی‌اکسیدان‌ها: چای داغ منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.

-بهبود عملکرد شناختی: برخی از مطالعات نشان داده‌اند که چای داغ می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی، مانند حافظه و تمرکز، کمک کند.

ایرنا نوشت: بنا به گفته‌ی این پژوهشگر اعصاب، دهان و قسمت فوقانی سیستم گوارشی انسان به میزان دمای نوشیدنی‌ها واکنش نشان می‌دهند و به مغز پیام می‌رسانند که چه میزان عرق تولید کند. عرق از روی تن به سرعت تبخیر می‌شود و هنگامی که تبخیر صورت گیرد، دمای بدن کاهش یافته و تن خنک‌تر می‌شود. نوشیدنی گرم سرعت تعریق و در نتیجه تبخیر را بالاتر می‌برد و بدن سریع‌تر خنک می‌شود.

بنابراین باور دیرینه و سنتی که به ما توصیه می کرد وقتی از شدت گرمای هوا خیس عرق هستید به جای نوشیدن یک لیوان آب یخ، یک لیوان چای داغ بنوشید،تایید وتوصیه شد.کریستوفر گوردن، متخصص تحلیل دمای بدن انسان در دانشگاه سیدنی نیز گفت:تعرق وقتی دمای بدن بالا باشد افزایش می‌یابد. فرد برای چند لحظه احساس گرمای بیشتری می‌کند، اما همین تعریق بالا باعث می‌شود که دمای بدن‌ و پوست تن زودتر پایین آید.

پیتر مک‌ناگتون نیز بر اهمیت حیاتی تعریق برای بدن انسان تاکید می‌کند. او به دویچه‌وله گفت: اگر بدن به میزان لازم تعریق نداشته باشد، دمای مرکزی بدن بالا می‌رود و تنها چند دقیقه کافی است تا حمله مغزی صورت گرفته و انسان جان خود را از دست دهد.

این نظریه در حالی اعلام می شود که بسیاری از کارشناسان و محققان علوم بهداشتی وسلامت انسانی براین باورند که افراد باید در فصول گرم از مایعات و موادغذایی خنک کننده و در فصول سرد از نوشیدنی ها و اغذیه ی گرم استفاده کنند.

نکاتی برای نوشیدن چای داغ در گرما:

-از چای‌های بدون کافئین یا کم‌کافئین استفاده کنید، زیرا کافئین می‌تواند اثر ادرارآور داشته باشد و منجر به کم‌آبی بدن شود.

-چای خود را بیش از حد داغ ننوشید، زیرا می‌تواند باعث سوزش دهان و گلو شود.

-به مقدار کافی آب بنوشید، حتی اگر چای داغ می‌نوشید.

-اگر در دوران بارداری یا شیردهی هستید، قبل از مصرف چای داغ با پزشک خود مشورت کنید.