به گزارش نبض بازار،سرطان روده بزرگ یکی از شایع‌ترین انواع سرطان در جهان است. در حالی که عوامل مختلفی در ابتلا به این بیماری نقش دارند، مطالعات نشان داده‌اند که عادات غذایی شبانه می‌تواند خطر ابتلا به آن را به طور قابل توجهی افزایش دهد.
در این مقاله به بررسی مکانیسم‌های علمی که پشت این ارتباط پنهان هستند می‌پردازیم و عوامل خطر مرتبط با شام آخر شب را به تفصیل شرح می‌دهیم. همچنین، راه‌کارهایی عملی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ ارائه می‌دهیم.
در دنیای پرشتاب امروز، بسیاری از افراد به دلیل مشغله‌های کاری و زندگی، به ناچار به عادت‌های غذایی نامناسب، به ویژه شام خوردن در اواخر شب روی می‌آورند. اما غافل از این که این عادت مخرب، می‌تواند قاتلی خاموش در تاریکی آشپزخانه باشد و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را به طور چشمگیری افزایش دهد.
تحقیقات علمی چه می‌گویند؟
مطالعات متعددی که در تایمز آف ایندیا و سایر منابع معتبر علمی به چاپ رسیده، نشان می‌دهند که شام خوردن در اواخر شب می‌تواند از طریق مکانیسم‌های مختلف، زمینه را برای رشد سلول‌های سرطانی در روده بزرگ فراهم کند.
مهم‌ترین این مکانیسم‌ها عبارتند از:
-چاقی: پرخوری و مصرف غذاهای پرکالری در اواخر شب، خطر افزایش وزن و چاقی را به دنبال دارد و چاقی به عنوان یک عامل خطر شناخته شده برای سرطان روده بزرگ شناخته می‌شود.
-اختلالات گوارشی: هضم غذا در ساعات پایانی شب، بر خلاف ریتم طبیعی بدن بوده و می‌تواند منجر به سوء هاضمه، ریفلاکس اسید معده و یبوست شود. مشکلات گوارشی مزمن نیز با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط هستند.
-انتخاب‌های غذایی ناسالم: تمایل به مصرف غذاهای فرآوری شده، پرچرب و میان وعده‌های شیرین در اواخر شب، بیشتر از هر زمان دیگری است. این الگوی غذایی نامناسب نیز نقشی کلیدی در افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ ایفا می‌کند.
-مقاومت به انسولین: خوردن شام در اواخر شب، به ویژه غذاهای پر کربوهیدرات یا شیرین، میزان انسولین را در خون افزایش می‌دهد و مقاومت به انسولین را به دنبال دارد. مقاومت مزمن به انسولین با ایجاد التهاب در بدن، زمینه را برای رشد سلول‌های سرطانی فراهم می‌کند.
-اختلال در خواب: شام خوردن در اواخر شب، کیفیت خواب را به شدت کاهش می‌دهد و اختلال در الگوهای خواب نیز با افزایش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها، از جمله سرطان روده بزرگ مرتبط است.
راه‌های پیشگیری از سرطان روده بزرگ:
با تغییر در عادات غذایی و سبک زندگی می‌توان خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را به طور قابل‌توجهی کاهش داد. مهم‌ترین این راهکارها عبارتند از:
-حفظ یک رژیم غذایی متعادل: مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های بدون چربی را در برنامه غذایی خود افزایش دهید و از مصرف گوشت‌های فرآوری شده و قرمز کاهش دهید.
-کنترل وزن: حفظ وزن سالم از طریق رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی منظم، نقشی کلیدی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ ایفا می‌کند.
-تنظیم زمان غذا خوردن: وعده‌های غذایی را در فواصل منظم میل کنید و از شام خوردن در اواخر شب خودداری کنید.
-داشتن خواب کافی: هر شب ۷ تا ۸ ساعت خواب کافی داشته باشید.
-فعالیت بدنی منظم: ورزش منظم به کنترل وزن، بهبود سلامت گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.
با دوری از عادات غذایی ناسالم و اتخاذ سبک زندگی سالم، می‌توانید از سلامت خود در برابر سرطان روده بزرگ و سایر بیماری‌ها محافظت کنید.
منبع:همشهری آنلاین