به گزارش نبض بازار،آیا از علاقهمندان به چای کیسهای هستید؟ نوشیدنی گرم و پرطرفداری که در هر خانهای یافت میشود. اما آیا تا به حال به خطرات پنهان در پس هر فنجان از این نوشیدنی محبوب فکر کردهاید؟ مطالعات اخیر دانشگاههای آمریکا نشان داده است که بسیاری از چایهای کیسهای حاوی میکروپلاستیک هستند ذرات ریز پلاستیکی که میتوانند برای سلامتی مضر باشند.
در این مقاله به بررسی این موضوع میپردازیم که میکروپلاستیکها چگونه وارد چای کیسهای میشوند، چه خطراتی برای سلامتی دارند و چگونه میتوان از مصرف آنها جلوگیری کرد.
بیشتر کیسههای چای از کاغذ ساخته میشوند، ولی در سالهای اخیر کاغذ این کیسهها از مواد پلاستیکی ساخته میشوند که دارای پلی اتیلن ترفتالات (PET) هستند که در بطریهای آب معدنی هم یافت میشوند. به خاطر همین گفته میشود که بطریهای آب معدنی اگر در معرض آفتاب و حرارت قرار بگیرند برای بدن سرطان ایجاد میکنند.
ناتالی توفنکجی (Tufenkji)، استاد مهندسی شیمی در دانشگاه مونترال، با آزمایش روی چای کیسهای به این نتیجه رسیده است که بیشتر آنها موادی از این نوع را دارند. نتایجی که در مجله Environmental Science & Technology منتشر شد، هشداردهنده بود. چای کیسهای را در آب داغ غوطهور کردند و معلوم شد که میلیاردها ذرات میکروپلاستیک و نانوپلاستیک در یک فنجان آزاد شد.
تحقیقاتی که توفنکجی و تیمش انجام دادند بیشتر و پررنگتر شد تا اطمینان حاصل شود که میکروپلاستیک ها از خود چای نمی آیند و بخاطر چای کیسه ای هستند. او گفت: محصولات دیگری مانند آب بطری و حتی ماهی و مرغ آلوده به میکروپلاستیک هستند، اما با «چای» شما به معنای واقعی کلمه پلاستیک را به نوشیدنی اضافه می کنید.
هنوز تحقیقات در مورد اینکه دقیقاً چگونه مصرف میکروپلاستیک بر انسان تاثیر میگذارد، وجود ندارد. سازمان بهداشت جهانی (WHO) خواستار تحقیقات بیشتر در مورد میکروپلاستیک ها در محیط و تاثیر آنها بر سلامت انسان شده است. با این حال، طبق تجزیه و تحلیل WHO، این سازمان ادعا میکند که میکروپلاستیک های بزرگتر از ۱۵۰ میکرومتر به احتمال زیاد توسط بدن انسان جذب نمیشوند. اگرچه کیسههای چای تایید شده و ظاهراً بیخطر هستند، ولی تیم دانشگاه کانادایی میگوید که ممکن است در طولانی مدت بر بدن تاثیر منفی داشته باشد.
چطور میتوان از مصرف میکروپلاستیک در چای کیسهای جلوگیری کرد؟
در حال حاضر، هیچ راه قطعی برای از بین بردن تمام میکروپلاستیکها از چای کیسهای وجود ندارد. با این حال، چند راهکار برای کاهش مصرف آنها وجود دارد:
از چای کیسهای که با کاغذ فیلتر نشده ساخته شدهاند استفاده کنید. برخی از برندها از چای کیسهای با الیاف گیاهی یا سبوس برنج به جای کاغذ استفاده میکنند که احتمال آلودگی به میکروپلاستیک را کاهش میدهد.
چای را به جای آب جوش، با آب ولرم دم کنید. حرارت زیاد میتواند باعث آزاد شدن بیشتر میکروپلاستیک از کیسه چای شود.
چای را به مدت طولانی در آب خیس نکنید. هر چه مدت زمان دم کردن چای بیشتر باشد، میکروپلاستیکهای بیشتری آزاد میشوند.
از چای برگ استفاده کنید. چای برگ به جای کیسه، به طور مستقیم از برگ گیاه چای تهیه میشود و احتمال آلودگی به میکروپلاستیک را به حداقل میرساند.
آلودگی میکروپلاستیکها یک مشکل جدی است که سلامت انسان و محیط زیست را تهدید میکند.
مصرف چای کیسهای یکی از راههای ورود میکروپلاستیکها به بدن است.
با افزایش آگاهی عمومی و انجام تحقیقات بیشتر، میتوانیم راههایی برای کاهش مصرف میکروپلاستیکها و محافظت از سلامتی خود و کره زمین پیدا کنیم.
منبع:اطلاعات