به گزارش نبض بازار،انجیر این میوه‌ی خوشمزه و مغذی از دیرباز به عنوان یکی از ارزشمندترین هدایای طبیعت شناخته شده است. در قرآن کریم نیز به عنوان میوه‌ای بهشتی از آن یاد شده است. انجیر نه تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که فواید بی‌شماری برای سلامتی بدن به ارمغان می‌آورد.

خواص بی‌نظیر انجیر برای سلامتی

تقویت سیستم ایمنی بدن: انجیر به دلیل دارا بودن ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌سازد.

بهبود سلامت قلب: انجیر منبع غنی از پتاسیم و فیبر است که به تنظیم فشار خون و کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.

تنظیم دستگاه گوارش: انجیر به دلیل فیبر بالایی که دارد، به هضم غذا کمک می‌کند و از یبوست جلوگیری می‌کند.

کاهش وزن: انجیر به دلیل داشتن کالری کم و فیبر بالا، می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم برای افراد در حال کاهش وزن مفید باشد.

کنترل قند خون: انجیر علیرغم شیرینی که دارد، دارای قند طبیعی است و می‌تواند به تنظیم قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.

تقویت استخوان‌ها: انجیر منبع غنی از کلسیم و منیزیم است که برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری است.

جلوگیری از سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انجیر به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند و از ابتلا به انواع سرطان جلوگیری می‌کنند.

بهبود سلامت پوست: انجیر به دلیل داشتن ویتامین A و E، به حفظ سلامت و شادابی پوست کمک می‌کند.

افزایش میل جنسی: انجیر از دیرباز به عنوان یک میوه‌ی مقوی قوای جنسی شناخته شده است.

انجیر در طب سنتی

از انجیر در طب سنتی نیز استفاده‌های فراوانی می‌شود. از جمله خواص درمانی انجیر در طب سنتی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

درمان کم خونی: انجیر به دلیل داشتن آهن، می‌تواند به درمان کم خونی و کمبود آهن در بدن کمک کند.

درمان گلودرد: انجیر به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد، می‌تواند به تسکین گلودرد و سرفه کمک کند.

کاهش فشار خون: انجیر به دلیل داشتن پتاسیم، می‌تواند به تنظیم فشار خون بالا کمک کند.

تقویت حافظه: انجیر به دلیل داشتن ویتامین B6، می‌تواند به تقویت حافظه و عملکرد مغز کمک کند.

انجیر در رژیم غذایی

انجیر را می‌توان به روش‌های مختلفی در رژیم غذایی خود جای داد.

انجیر تازه: انجیر تازه را می‌توان به عنوان یک میان وعده سالم و یا در سالاد و ماست مصرف کرد.

انجیر خشک: انجیر خشک را می‌توان به عنوان یک میان وعده سالم و یا در آجیل و خشکبار مصرف کرد.

مربای انجیر: مربای انجیر یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و مقوی است.

شربت انجیر: شربت انجیر یک نوشیدنی خنک و پرخاصیت است که در فصل تابستان بسیار مفید است.

منبع:بهداشت نیوز