به گزارش نبض بازار،یبوست مشکلی شایع که بسیاری از افراد در برهه‌ای از زندگی خود با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. این عارضه با علائمی مانند دفع سخت و نامنظم مدفوع، نفخ و احساس پری در شکم خود را نشان می‌دهد.

خبر خوب این است که با انتخاب رژیم غذایی مناسب می‌توانید به طور طبیعی یبوست را درمان کنید و به روده‌های خود آرامش و سلامتی هدیه دهید. در این خبر هفت  ماده غذایی شگفت‌انگیز را به شما معرفی می‌کنیم که به عنوان "ملکه‌های مبارزه با یبوست" شناخته می‌شوند:

در ادامه با ما در نبض بازار می‌توانید به شرح مفصل هر یک از این ۷ ماده غذایی و نحوه عملکرد آن‌ها در رفع یبوست بپردازید.

۱. روغن زیتون و دانه کتان

مُلیّن‌ها در درمان یبوست مؤثر هستند زیرا باعث تحریک روده و افزایش انقباض روده می‌شوند. در میان مواد غذایی، روغن زیتون و بذر کتان اثر مُلیّن ملایمی دارند و به تسهیل جریان مواد از طریق روده کمک می‌کنند. این روغن‌ها هم‌چنین حاوی ترکیباتی هستند که هضم را بهبود می‌بخشند و خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد التهابی دارند.

۲. پروبیوتیک‌ها

پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که به بهبود سلامت روده و دفع آسان کمک می‌کنند. بسیاری از محصولات لبنی از جمله ماست و کفیر حاوی پروبیوتیک هستند. ترشی کلم نیز یک ماده غذایی تخمیرشده حاوی باکتری‌های پروبیوتیک است که به تقویت سلامت روده و کاهش یبوست کمک می‌کند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ نشان داد که دو قاشق غذاخوری ترشی کلم خانگی تقریباً به اندازه مکمل‌های پروبیوتیک حاوی باکتری است.

۳. سبزیجات

سبزیجات سرشار از فیبر نامحلول هستند. این نوع فیبر حجم مدفوع را افزایش می‌دهد که به ترویج حرکات منظم روده کمک می‌کند. در بین سبزیجات، کلم بروکلی حاوی سولفورافان است، ماده‌ای که از روده محافظت کرده و هضم را آسان می‌کند.

۴. حبوبات

حبوبات دارای فیبر بسیار بالایی هستند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ نشان داد که ۱۰۰ گرم حبوبات پخته‌شده حدود ۲۶ درصد از فیبر مصرفی روزانه را تأمین می‌کند. علاوه بر این، پتاسیم، فولات، روی و ویتامین B۶ موجود در حبوبات، یبوست را هم کاهش می‌دهد.

۵. میوه‌ها

میوه‌ها هم‌چنین سرشار از فیبر نامحلول هستند و محتوای آب بالایی نیز دارند. این مسئله باعث می‌شود که مصرف میوه در کاهش یبوست مؤثر باشد. کیوی، سیب و گلابی، انگور، تمشک و آلو خشک میوه‌های پر فیبری هستند که به رفع و پیشگیری از یبوست کمک می‌کنند.

۶. غلات کامل

غلات کامل منبع فیبر نامحلول هستند که مصرف آنها به جریان افتادن مواد از طریق روده را سرعت می‌بخشد. در برخی موارد به نان و غلات کامل مغزها و دانه‌ها نیز اضافه می‌شوند که در این صورت مقدار فیبر افزایش می‌یابد و در نتیجه اثربخشی آن برای رفع یبوست بیشتر خواهد شد.

۷. آب و مایعات

مایعات به مدفوع رطوبت می‌افزایند و سبب دفع راحت‌تر می‌شوند. کم آبی یکی از علل شایع یبوست است. هنگامی که بدن دچار کم‌آبی ‌شود، روده نمی‌تواند دفع راحتی داشته باشد. نوشیدن آب زیاد می‌تواند به کاهش یا رفع علائم یبوست کمک کرده یا از ایجاد آن جلوگیری کند.

به عنوان مثال:

سبزیجات برگ‌دار: سرشار از فیبر و آب، که به حرکت منظم روده‌ها کمک می‌کنند.

آلو: منبع عالی فیبر و پتاسیم، که به نرم شدن مدفوع و دفع آسان‌تر آن کمک می‌کنند.

انجیر: سرشار از فیبر و سوربیتول، که به عنوان ملین طبیعی عمل می‌کنند.

حبوبات: منبع غنی از فیبر و پروتئین، که به افزایش حجم مدفوع و دفع آسان‌تر آن کمک می‌کنند.

روغن زیتون: ملین طبیعی که به روان شدن روده‌ها کمک می‌کند.

ماست: حاوی پروبیوتیک‌های مفید که به تعادل باکتری‌های روده و هضم بهتر غذا کمک می‌کنند.

آب: عنصر حیاتی برای سلامتی بدن، که به هضم غذا و دفع آسان‌تر مدفوع کمک می‌کند.

با مصرف این هفت ماده غذایی به طور منظم، می‌توانید به طور طبیعی یبوست را درمان کنید و از شر علائم آزاردهنده آن خلاص شوید.

منبع: medicalnewstoday