به گزارش نبض بازار، به جای داروهای معجزه آسا یا رژیم‌های عجیب و غریب به سبد خرید خود نگاه کنید،در این خبر به بررسی برخی از قدرتمندترین میوه‌ها و سبزیجات می‌پردازیم که به دلیل توانایی‌شان در کند کردن روند پیری و افزایش طول عمر شناخته شده‌اند.این مواد مغذی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات فعال زیستی هستند که می‌توانند به محافظت از بدن شما در برابر آسیب سلولی التهاب و بیماری‌های مزمن کمک کنند.
۱. کلم قرمز/بنفش:
این عضو خانواده کلم، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی مانند گلوکوزینولات و آنتوسیانین است که به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌های عصبی مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند.
۲. قارچ:
انواع قارچ‌هایی مانند شیتاکه، ریشی و میتاکه به دلیل محتوای بالای بتا گلوکان، قندهای پیچیده‌ای که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند، برای سلامت ایمنی و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب و التهاب مفید هستند.
۳. بلوبری:
این "غذای فوق‌العاده" سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه آنتوسیانین‌ها، است که با استرس اکسیداتیو و التهاب مبارزه می‌کنند و به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، آلزایمر و سایر بیماری‌های عصبی مرتبط با افزایش سن کمک می‌کنند.
۴. کلم بروکلی:
این سبزی چلیپایی سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه سولفورافان، است که به تقویت فرآیندهای سم زدایی بدن و محافظت در برابر آسیب سلولی کمک می‌کند.
۵. چغندر:
این ریشه‌ای مغذی، سرشار از فیبر، فولات، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است. نیترات موجود در چغندر و آب آن به بهبود جریان خون، کاهش فشار خون و افزایش عملکرد ورزشی کمک می‌کند. رنگدانه‌های بتالین موجود در چغندر نیز دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی هستند.
۶. انبه:
این میوه گرمسیری، سرشار از ویتامین‌های A و C و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند مانگیفرین، کورستین و اسید گالیک است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو و التهاب کمک می‌کنند. فیبر موجود در انبه نیز می‌تواند از سلامت دستگاه گوارش حمایت کند.
۷. آووکادو:
این ابرغذا سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به کاهش خطر بیماری قلبی، بهبود سلامت روده، کاهش کلسترول LDL و التهاب مزمن و کاهش خطر بیماری‌های عصبی کمک می‌کند.
۸. اسفناج:
این سبزی برگ‌دار، سرشار از لوتئین، بتاکاروتن، نیترات و فولات است که به کاهش سرعت زوال شناختی و فشار خون کمک می‌کند. اسفناج همچنین به دلیل سطوح بالای پتاسیم خود، می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.
۹. کلم‌پیچ:
این سبزی برگ‌دار، مانند اسفناج، به دلیل محتوای مغذی قدرتمندش به کاهش و کند کردن زوال شناختی مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند. سبزی‌های برگ‌دار مانند کلم پیچ نیز به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کنند.
۱۰. توت‌فرنگی:
این میوه خوشمزه، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی است که به بهبود حافظه، کاهش علائم افسردگی و محافظت از سلول‌های مغز در برابر آسیب کمک می‌کند.
نتیجه‌گیری:
با گنجاندن این میوه‌ها و سبزیجات قدرتمند در رژیم غذایی خود، می‌توانید گامی مهم در جهت سلامتی و طول عمر بیشتر بردارید. به یاد داشته باشید که یک رژیم غذایی سالم و متعادل، همراه با ورزش منظم و سبک زندگی سالم، کلید رسیدن به یک زندگی طولانی و شاد است.
منبع: خبرآنلاین