به گزارش نبض بازار،گوشت قرمز به عنوان یکی از اقلام اساسی در سبد غذایی ایرانیان نقشی حیاتی در تامین پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز بدن ایفا می‌کند. با این حال نوسانات قیمتی این محصول در ماه‌های اخیر فشار زیادی به معیشت مردم به خصوص اقشار ضعیف جامعه، وارد کرده بود.

اما خبر خوب این است که در آستانه سال نو شاهد کاهش قیمت برخی از انواع گوشت قرمز در بازار هستیم.بر اساس گزارش‌های میدانی قیمت ران کامل ممتاز گوسفندی که در روز‌های گذشته به ۶۵۰ هزار تومان رسیده بود امروز به ۶۱۰ هزار تومان کاهش یافته است.همچنین قیمت راسته با استخوان گوسفندی از ۴۲۰ هزار تومان به ۳۹۵ هزار تومان رسیده است.

قیمت ران پاک کرده گوساله که در اواخر سال گذشته به ۵۲۰ هزار تومان رسیده بود امروز به ۴۴۵ هزار تومان کاهش یافته است. سر دست پاک کرده گوساله نیز از ۴۳۰ هزار تومان به ۳۹۰ هزار تومان رسیده است.

دلایل کاهش قیمت گوشت

کارشناسان دلایل مختلفی را برای کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار عنوان می‌کنند. یکی از این دلایل، افزایش عرضه دام در بازار است. به گفته فعالان این حوزه، با توجه به فرا رسیدن فصل بهار و افزایش زایش دام، شاهد افزایش عرضه دام در بازار و به تبع آن، کاهش قیمت گوشت هستیم.

عامل دیگر، واردات گوشت قرمز به کشور است. دولت در ماه‌های اخیر برای تنظیم بازار و جبران کمبود گوشت، اقدام به واردات گوشت قرمز از کشورهای مختلف کرده است. این امر نیز به نوبه خود، در تعدیل قیمت گوشت در بازار موثر بوده است.

با وجود کاهش قیمت گوشت در بازار، همچنان قیمت این محصول نسبت به سال گذشته در سطح بالایی قرار دارد. با این حال، مردم امیدوارند که روند کاهشی قیمت‌ها ادامه داشته باشد و سفره‌های نوروز آنها با گوشت قرمز رنگین‌تر شود.

در این میان، دولت نیز می‌تواند با اتخاذ تدابیر مناسب، به کاهش قیمت گوشت و حمایت از مصرف‌کنندگان کمک کند. از جمله این تدابیر می‌توان به نظارت بر بازار و برخورد با متخلفان، ارائه یارانه به تولیدکنندگان و تسهیل فرآیند واردات گوشت اشاره کرد.

کاهش قیمت گوشت قرمز گامی مثبت در جهت رفاه مردم

کاهش قیمت گوشت قرمز، بدون شک خبر مسرت‌بخشی برای مردم ایران است. این امر می‌تواند به بهبود قدرت خرید مردم، رونق کسب و کارها و در نهایت، به ارتقای سطح رفاه جامعه کمک کند. امیدواریم که شاهد تداوم این روند کاهشی قیمت‌ها باشیم و سفره‌های ایرانیان در سال جدید رنگین‌تر و پربرکت‌تر از گذشته شود.

منبع: تیترکوتاه