به گزارش نبض بازار،بازار مرغ در ماه‌های اخیر با نوسانات قیمتی همراه بوده است با این حال با تدابیر اتخاذ شده توسط وزارت جهاد کشاورزی و افزایش جوجه ریزی، شاهد ثبات نسبی در قیمت این محصول هستیم.
تعادل عرضه و تقاضا کلید ثبات قیمت مرغ
مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی:قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۵۶ تا ۵۷ هزارتومان و مرغ گرم حداکثر در خرده فروشی ها ۸۰ هزارتومان است.تعادل بین عرضه و تقاضا نقش کلیدی در ثبات قیمت مرغ دارد.در حال حاضر با افزایش جوجه ریزی شاهد مازاد تولید مرغ در کشور هستیم.این مازاد تولید، عاملی برای تعدیل قیمت‌ها و جلوگیری از افزایش قیمت مرغ شده است.
جوجه ریزی ۱۳۰ میلیون قطعه ای پاسخگوی نیاز بازار
پرویز فروغی دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی با تاکید بر جوجه ریزی ۱۳۰ میلیون قطعه‌ای در فروردین ماه معتقد است که این میزان به طور کامل نیاز بازار و ذخایر استراتژیک را پاسخگو خواهد بود.
توقف توزیع مرغ منجمد راهکاری برای حمایت از مرغداران
علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به مازاد تولید و عرضه مرغ، خواستار توقف توزیع مرغ منجمد در بازار شده است. به عقیده وی، این امر به حمایت از مرغداران و جلوگیری از ضرر و زیان آن‌ها کمک خواهد کرد.
صادرات مستمر مرغ راهکاری برای تنظیم بازار
ابراهیمی در ادامه صادرات مستمر مرغ را راهکاری دیگر برای تنظیم بازار و جلوگیری از نوسانات قیمتی عنوان می‌کند. وی با اشاره به برنامه ریزی‌های انجام شده برای صادرات ۲۰۰ هزار تن مرغ تا پایان سال، ابراز امیدواری می‌کند که این امر به ثبات بیشتر در بازار مرغ کمک کند.
قیمت گذاری بر اساس عرضه و تقاضا راه حلی عادلانه
مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، با تاکید بر مکانیزم عرضه و تقاضا به عنوان مبنای عادلانه برای قیمت گذاری، معتقد است که نیازی به قیمت گذاری دستوری در بازار مرغ نیست. وی با اشاره به آمار عرضه روزانه ۶ تا ۷ هزار تن مرغ در کشور، از فراوانی این محصول در بازار خبر می‌دهد.به گفته او، قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۵۶ تا ۵۷ هزارتومان است، درحالیکه قیمت تمام شده بالای ۶۵ هزارتومان است.
جمع بندی:
با افزایش جوجه ریزی، مازاد تولید و برنامه ریزی برای صادرات مرغ، شاهد ثبات نسبی در قیمت این محصول و رونق در صنعت مرغداری کشور هستیم. این خبر مسرت بخشی برای مصرف کنندگان و فعالان این حوزه به شمار می‌رود.
پمنبع :تیترکوتاه