به گزارش نبض بازار، یکی از سالم‌ترین مواد غذاییِ روی کره‌ی زمین ماهی است. این ماده‌ی غذایی سرشار از مواد مغذی مهم، مانند پروتئین و ویتامین D بوده و از بهترین منابع اسید‌های چرب امگا ۳ هم هست، که برای سلامت بدن و تقویت مغز فوق‌العاده مهم هستند.
ماهی غذایی خوشمزه است و پخت و آماده‌سازی آن آسان است. به همین دلیل باید ماهی را در رژیم غذایی قرار داد. به‌نظر می‌رسد خوردن یک تا دو بار ماهی در هفته برای رسیدن به فواید بی‌شمار آن کافی است. در صورت امکان، به‌جای ماهی پرورشی از ماهی آزاد استفاده کنید. ماهی‌های آزاد اسید چرب امگا ۳ بیشتری دارند و احتمال آلوده بودن آن‌ها کمتر است.
سه روش برای مزه دار کردن ماهی
خواباندن در یک مخلوط پودری تشکیل شده از پودر زردچوبه، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه و آرد سفید است. همچنین یکی از ادویه‌های رایج برای طعم دار کردن ادویه کاری است. دقت کنید به مقدار کم از پودر کاری استفاده کنید، چون مقدار زیاد پودر کاری بر طعم‌های دیگه قالب میشود.
ابتدا ماهی را با آبلیمو و نمک آغشته کنید ۲۰ دقیقه استراحت بدهید سپس یک عدد پیاز همراه با سیر رنده شده با ادویه‌های زردچوبه و فلفل سیاه مخلوط کنید و بر روی ماهی بریزید. در آخر دو طرف ماهی را به زعفران غلیظ دم کرده آغشته نمایید.
سومین روش برای مزه دار کردن ماهی اضافه کردن ورقه‌هایی از پیاز، سیر و زنجبیل تازه و یا نصف قاشق چای خوری از پودر آن‌ها به روغن داغ شده درون ماهیتابه برای سرخ کردن ماهی است.
در ادمه می‌توانید فهرست قیمت انواع ماهی شمال، جنوب و پرورشی تازه و منجمد را مشاهده کنید. این قیمت‌ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم.
|
قیمت ماهی |
||
|
عنوان |
وزن |
قیمت (تومان) |
|
ماهی اوزون برون صید شده پرورشی |
هر کیلوگرم |
365,000 |
|
ماهی راشکو |
بالای 3000 گرم هرکیلو |
350,000 |
|
ماهی راشکو |
بین 1000تا 3000 گرم هرکیلو |
345,000 |
|
ماهی شیر خلیج فارس بی سرودم |
بالای 3000 گرم |
279,000 |
|
میگوی دریایی با سر منجمد |
سایز 40-31 |
255,000 |
|
ماهی اوزون برون پرورشی فیله شده |
هر کیلوگرم |
255,000 |
|
میگوی دریایی با سر منجمد |
سایز 50-41 |
220,000 |
|
ماهی شیر خلیج فارس با سرودم |
بالای 3000 گرم |
210,000 |
|
ماهی تیلا پیا فیله شده منجمد |
سایز M و L |
199,000 |
|
ماهی شیر بی سرو دم منجمد |
هرکیلو |
198,000 |
|
ماهی شیر ( بچه شیر) بی سر و دم |
هر کیلوگرم |
198,000 |
|
ماهی صبور |
بالای 250 گرم |
198,000 |
|
ماهی شیر - بچه شیر - با سر و دم |
بین 1000تا 3000 گرم هرکیلو |
195,000 |
|
میگوی دریایی با سر منجمد |
سایز 60-51 |
190,000 |
|
ماهی تیلا پیا فیله شده منجمد |
سایز S |
189,000 |
|
ماهی سی بس |
بالای 1000 گرم |
179,000 |
|
ماهی حلوا سیاه |
بالای 1000 گرم هرکیلو |
178,000 |
|
ماهی حلوا سیاه |
بین 500تا 1000 گرم هرکیلو |
178,000 |
|
ماهی شیر با سرو دم منجمد |
بالای 3000 گرم هرکیلو |
165,000 |
|
ماهی شوریده |
بالای 700 گرم |
160,000 |
|
ماهی قباد |
بین 700 تا 1000 گرم |
160,000 |
|
ماهی سی بس منجمد شکم خالی بدون پولک |
هر کیلوگرم |
159,000 |
|
ماهی میش شکم پر |
بین 1000تا 3000 گرم |
155,000 |
|
ماهی میش شکم پر |
بین 3000تا 5000 گرم |
155,000 |
|
ماهی بچه شیر منجمد |
بین 1000تا 3000 گرم |
155,000 |
|
ماهی کفال - شمال |
بالای 800 گرم هرکیلو |
150,000 |
|
ماهی سکن با سر و دم |
بالای 2000 گرم هرکیلو |
150,000 |
|
ماهی شوریده |
بین 500تا 700 گرم |
150,000 |
|
ماهی طوطی ماهی |
بالای 1000 گرم |
150,000 |
|
ماهی سرخو اصل |
بالای 3000 گرم هرکیلو |
145,000 |
|
ماهی سرخو اصل |
بین 1000تا 3000 گرم هرکیلو |
145,000 |
|
ماهی شوریده داخلی منجمد |
سایز XL |
145,000 |
|
ماهی حلوا سیاه منجمد |
سایزXL |
139,000 |
|
ماهی سفید دریایی - شمال |
بالای 800 گرم هرکیلو |
135,000 |
|
ماهی کفال - شمال |
بین 400 تا 800 گرم هرکیلو |
135,000 |
|
ماهی کفشک |
بالای 1000 گرم |
135,000 |
|
ماهی کفشک |
بین 700 تا 1000 گرم |
135,000 |
|
ماهی شوریده داخلی منجمد |
سایز L |
135,000 |
|
ماهی هامور منجمد |
سایز XL |
135,000 |
|
ماهی سی بس منجمد |
هر کیلوگرم |
135,000 |
|
ماهی شیر - بچه شیر - با سر و دم |
بین 700تا 1000 گرم هرکیلو |
130,000 |
|
ماهی کفشک منجمد |
سایز XL |
130,000 |
|
ماهی سکن با سر و دم منجمد |
سایز L |
130,000 |
|
ماهی حلوا سیاه منجمد |
سایز L |
129,000 |
|
ماهی سفید دریایی - شمال |
بین 500 تا 800 گرم هرکیلو |
125,000 |
|
ماهی شوریده داخلی منجمد |
سایز M |
125,000 |
|
ماهی همام |
بین 1000تا 3000 گرم |
125,000 |
|
ماهی کوتر دم سبز با سر و دم |
بالای 3000 گرم |
120,000 |
|
ماهی کوتر دم سبز با سر و دم |
بین 1000تا 3000 گرم |
120,000 |
|
ماهی سنگسر طلایی |
بالای 1000 گرم |
119,000 |
|
ماهی سنگسر طلایی |
بین 700تا 1000 گرم هرکیلو |
119,000 |
|
ماهی شانک |
بالای 400 گرم |
119,000 |
|
ماهی حلوا سیاه منجمد |
سایز M |
119,000 |
|
ماهی هامور |
بین 3000تا 5000 گرم |
118,000 |
|
ماهی هامور |
بین 1000تا 3000 گرم |
118,000 |
|
ماهی بیاح |
بالای 200 گرم هرکیلو |
115,000 |
|
ماهی کفشک منجمد |
سایز L |
115,000 |
|
ماهی قباد |
بالای 1000 گرم |
115,000 |
|
ماهی زبان |
هر کیلوگرم |
115,000 |
|
ماهی سوف - شمال |
بالای 800 گرم هرکیلو |
110,000 |
|
ماهی سرخو منجمد |
سایز L |
110,000 |
|
ماهی سنگسر طلایی منجمد |
سایز L |
110,000 |
|
ماهی سنگسر (انواع مختلف) |
هرکیلو |
105,000 |
|
ماهی صافی موج دار (بلدرچین) |
بالای 1000 گرم |
105,000 |
|
ماهی پرستو |
بین 500 تا 1500 گرم |
105,000 |
|
ماهی خامه ماهی - زیبا |
بین 1000تا 3000 گرم هرکیلو |
99,000 |
|
ماهی کوتر دم سیاه با سرودم |
بالای 3000 گرم |
98,000 |
|
ماهی کوتر دم سیاه با سرودم |
بین 1000تا 3000 گرم |
98,000 |
|
ماهی سنگسر سایر انواع منجمد |
سایز L , M |
98,000 |
|
ماهی کوتر دم سبز منجمد |
بالای 1000 گرم |
98,000 |
|
ماهی اردک - شمال |
بالای 700 گرم هرکیلو |
95,000 |
|
ماهی سوف - شمال |
بین 400 تا 800 گرم هرکیلو |
95,000 |
|
ماهی گیش مقوا |
بین 1000تا 3000 گرم |
95,000 |
|
ماهی کپور شمال دریایی |
بالای 400 گرم |
95,000 |
|
ماهی قزل آلای رنگین کمان زنده |
بالای 300 گرم |
89,000 |
|
ماهی کوتر دم سیاه منجمد |
بالای 1000 گرم |
88,000 |
|
ماهی شهری |
بالای 1000 گرم |
82,000 |
|
ماهی پرورشی آمور |
بالای 1500 گرم هرکیلو |
77,000 |
|
ماهی پرورشی آمور |
بین 1000تا 1500 گرم هرکیلو |
77,000 |
|
ماهی سی بریم پرورشی |
هر کیلوگرم |
76,000 |
|
ماهی گیش مقوایی منجمد |
سایز L |
75,000 |
|
ماهی آمور زنده |
بالای 1200 گرم |
75,000 |
|
ماهی کفال خاکستری سرپهن جنوب |
بالای 1000 گرم |
75,000 |
|
ماهی پرورشی قزل آلای رنگین کمان |
بالای 300 گرم هرکیلو |
74,000 |
|
ماهی کفال خاکستری سرپهن جنوب |
بین 700 تا 1000 گرم |
70,000 |
|
ماهی کوتر دم سیا و دم سبز |
زیره 1000 گرم |
69,000 |
|
ماهی شهری منجمد |
سایز L |
69,000 |
|
ماهی گیش معمولی منجمد |
سایز L |
65,000 |
|
ماهی میش منجمد |
سایز x و سایز xl |
65,000 |
|
ماهی تیلاپیا پرورشی |
هر کیلوگرم |
65,000 |
|
ماهی حمام ( کبوتر ) |
بالای 1000 گرم |
65,000 |
|
ماهی پرورشی کپور زنده |
بالای 1000 گرم |
62,000 |
|
ماهی گیش انواع |
بالای 1000 گرم |
60,000 |
|
ماهی پرورشی روهیتا |
هر کیلوگرم |
60,000 |
|
ماهی پرورشی کپور |
بالای 1500 گرم هرکیلو |
57,000 |
|
ماهی پرورشی کپور |
بین 1000تا 1500 گرم هرکیلو |
57,000 |
|
ماهی سارم |
بین 1000تا 3000 گرم هرکیلو |
55,000 |
|
ماهی سارم |
بین 3000تا 5000 گرم هرکیلو |
55,000 |
|
ماهی پرورشی بیگ هد |
بالای 3000 گرم هرکیلو |
54,000 |
|
ماهی پرورشی بیگ هد |
بین 2000تا 3000 گرم هرکیلو |
54,000 |
|
ماهی عروس |
بالای 700 گرم |
50,000 |
|
ماهی تن ( هوور ، گیدر ، زرده ) |
هر کیلوگرم |
50,000 |
|
ماهی سیم - شمال |
هرکیلو |
45,000 |
|
ماهی سارم صنعتی منجمد |
سایزL , XL |
45,000 |
|
ماهی سلطان ابراهیم منجمد |
سایز L |
45,000 |
|
ماهی فیتوفاگ زنده |
بالای 1000 گرم |
45,000 |
|
ماهی زرده |
هر کیلوگرم |
42,000 |
|
ماهی سلطان ابراهیم منجمد |
سایز M |
40,000 |
|
ماهی طلال منجمد |
سایز L |
40,000 |
|
ماهی بیگ هد زنده |
بالای 2000 گرم |
38,000 |
|
ماهی حسون |
بالای 400 گرم |
|
|
ماهی اوشین |
هر کیلوگرم |
35,000 |
|
ماهی پرورشی فیتو فاگ |
بالای 1500 گرم هرکیلو |
31,000 |
|
ماهی کتو |
بالای 500 گرم |
29,000 |
|
ماهی پرورشی فیتو فاگ |
زیر 1500 گرم هرکیلو |
27,000 |
|
ماهی ساردین جنوب |
هر کیلوگرم |
26,000 |
|
ماهی کیلکا - شمال |
هرکیلو |
25,000 |
|
ماهی حسون منجمد |
سایز L |
25,000 |
|
ماهی حسون منجمد |
سایز M |
20,000 |
|
ماهی کیلکا منجمد |
هر کیلوگرم |
20,000 |