به گزارش نبض بازار، دولت با اصلاح یارانه‌ها و اختصاص ارز ترجیحی، قیمت مرغ خیز شدیدی برداشت که هم توان تولیدکننده و نیز مصرف کننده را گرفته تا جایی که به گفته فعالان این عرصه تقاضای خرید مرغ تا ۵۰ درصد کاهش داشته است.

با وجود حذف ارز ترجیحی و اختصاص ارز نمیایی به بازار مرغ هنوز مشخص نیست چه سرنوشتی برای تولید مرغ و سفره‌های مردم در نظر گرفته شده است. زمانی که مصرف کننده توان خرید مرغ کیلویی ۴۰ هزار تومان را ندارد چطور در کمتر از یکماه به کیلویی حدود ۶۰ هزار تومان رساندند.

با مردمی سازی یارانه‌ها در ۲۲ اردیبهشت قیمت مصوب هر کیلو مرغ گرم ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام شد که ازدیاد عرضه در برابر تقاضا منجر به فروش مرغ کمتر از این نرخ در بازار شد.

علی رغم آنکه مدیرعامل اتحادیه مرغداران می‌گویند که قیمت مرغ گرم سنخیتی با نرخ مرغ زنده ندارد، اما اتحادیه پرنده و ماهی نرخ مرغ گرم را تابعی از فروش مرغ زنده شب قبل به کشتارگاه اعلام می‌کند.

مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی اظهار داشت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ در عمده فروشی‌ها ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان و در خرده فروشی ۴۵ تا ۵۲ هزار تومان است.

یوسف خانی خاطرنشان کرد: روزانه در تهران   ۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ تن مرغ  توزیع می شود.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افزود: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ طی روز‌های آتی به نرخ مصوب خود برسد که در صورت افزایش قیمت مرغ، نرخ سایر مشتقات هم تغییر می‌کند.

یوسف خانی اذعان کرد: در شرایط کنونی مازاد تولیدی در بازار نیست که به بازار‌های هدف صادر شود.

بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت کنونی هر کیلو مرغ ۵۳ تا ۵۸ هزار تومان، ران مرغ ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان، سینه ۹۵ هزار و فیله مرغ ۱۰۰ تا ۱۰۵ هزار تومان است.