به گزارش نبض بازار، علی بهرهمند رئیس اتحادیه قنادان با بیان اینکه تغییر قیمت آرد تاثیری در قیمت شیرینی نخواهد داشت، گفت: قنادان آرد مورد نیاز خود را از بازار آزاد با قیمت هر کیلو ۲۰ هزار تومان خریداری میکردند که در حال حاضر نیز قیمت آرد همین است و برای آنها فرقی نکرده است.
وی ادامه داد: افزایش هزینههای تولید شیرینی مربوط به شکر و روغن است، زیرا قیمت این دو کالا در چند وقت اخیر افزایش زیادی داشته است.
رئیس اتحادیه قنادان اضافه کرد: روغنی که کارخانهها تحویل میدهند کیلویی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان و قیمت روغن در بازار آزاد کیلویی ۸۵۰ هزار تومان است و، چون امکان تحویل روغن از کارخانهها نیست مجبور هستیم روغن مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنیم.
وی تصریح کرد: قیمت شکر دولتی کیلویی ۱۲ هزار تومان و در بازار آزاد ۲۰ هزار تومان است که شکر را هم از بازار آزاد خریداری میکنیم.
بهرهمند در پایان یادآور شد: اخیرا دولت مقداری شکر و روغن به صنف قنادان داده است، ولی مقدار تخصیص یافته کافی نیست.