به گزارش نبض بازار، بسیاری از افراد در وعده صبحانه خود خامه را از سایر مواد خوراکی دیگر ترجیح می‌دهند البته بعضی از افراد نیز از خامه در انواع کیک و دسر استفاده می‌کنند، خامه دارای انواع مختلفی از جمله خامه کم چرب، خامه زده شده، خامه سنگین، خامه‌های پر چرب می‌باشد خواص خامه برای سلامتی انسان بسیار زیاد است.

خامه دارای فواید فوق العاده‌ای می‌باشد که بسیاری از افراد از آن اطلاعی ندارند و آن را از برنامه صبحانه خود حذف کرده اند، خامه ماده سفید رنگ است که از شیر به دست می‌آید، در ادامه مطلب شما را با فواید آن آشنا خواهیم کرد.

خامه به دلیل داشتن ویتامین B۲ به رشد و توسعه‌ی بافت‌هایی مانند پوست، چشم، غشاء مخاطی، اندام‌های تولید مثل، سیستم ایمنی و عصبی کمک می‌کند.

یک وعده مصرفی خامه به اندازه‌ی ۲۳۰ گرم حاوی این مواد است: ۱۶۸.۰۶۹ گرم رطوبت، ۴۵۵ کالری، ۵.۶۱ گرم پروتئین، ۴۴.۵ گرم چربی کل، ۱.۱۷ گرم خاکستر، ۱۰.۶۵ گرم کربوهیدرات، ۷.۸۴ گرم قند و ۷.۸۴ گرم لاکتوز. این میزان خامه ۱۲۷٪ چربی لیپید کل، ۴۰٪ ویتامین A، ۲۹٪ ویتامین B۲، ۲۵٪ فسفر، ۲۳٪ کلسیم، ۲۲٪ ایزولوسیون و تریپتوفان، ۲۱٪ ویتامین B۵ و والین، ۲۰٪ لوسین و ویتامین B۱۲، ۱۸٪ لیزین و ترئونین، ۱۷٪ هیستدین، ۱۵٪ سلنیوم و ۱۱٪ پروتئین فراهم می‌آورد.

فهرست قیمت برخی از انواع خامه موجود در بازار به شرح زیر است.