روند افزایشی قیمت مرغ و گوشت متأثر از بالا رفتن قیمت نهاده‌های دامی است

به گزارش نبض بازار، مهدی نجف‌پور رئیس انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان در ‏مورد افزایش قیمت مرغ و گوشت در کشور گفت: به گزارش کارگروه رصد و پایش قیمت ‏اقلام اساسی، قیمت تمام شده مرغ در بازار امروز به شرح زیر است: میانگین قیمت ‏مرغ گرم در تهران ۳۷ تا ۳۸ هزار تومان و میانگین کشوری ۳۰ هزار تومان بوده است که ‏نسبت به سال گذشته حدود ۶۰ درصد در میانگین کشوری و در شهر تهران نزدیک به ۸۰ تا ‏‏۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشته است.

ایشان همچنین در مورد قیمت گوشت قرمز نیز افزود: طبق آمار در مورد گوشت قرمز نیز نسبت به مدت ‏مشابه سال قبل حدود ۷۲ درصد افزایش قیمت داشته‌ایم. ‏

افزایش قیمت مرغ و گوشت منجر به حذف این محصول از سبد غذایی مردم شده است

نجف پور درباره کمبود تولید مورد نیاز کشور در زمینه مرغ و گوشت گفت: سرانه مصرف گوشت سفید در کشور برای هر نفر حدود ۳۲ کیلوگرم در سال است. ستاد تنظیم بازار کشور برای جلوگیری از افزایش قیمت مرغ و ‏گوشت به دفعات تصویب و تأکید کرده است که در ماه ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی نیاز مصرف ‏کشور است؛ و با توجه به این حجم جوجه‌ریزی برای تبدیل شدن به مرغ، به همین میزان نهاده ‏دامی نیاز داریم. متأسفانه شرایط کنونی حاکی از عملکرد نادرست و عدم تولید متناسب با نیاز کشور در این زمینه است. ‏
رئیس انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان با بیان اینکه برای حمایت از تولید نباید از جیب مصرف کننده خرج کرد افزود: ‏متأسفانه بالا رفتن قیمت مرغ و گوشت در بازار حاکی از حذف این مواد از سبد غذایی مردم ‏است که در بلند مدت سلامت جامعه را دچار مشکل خواهد کرد. ‏

فساد و رانت در حوزه واردات نهاده‌های دامی عامل اصلی افزایش قیمت آنهاست

محمدجواد عسگری، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس درباره علت افزایش قیمت نهاده‌های ‏دامی گفت: بیشتر نهاده‌های دامی در کشور وارداتی است و علت افزایش قیمت آن‌ها کم بودن نظارت دقیق بر عملکرد دستگاه‌های متولی در امر واردات است ‏و همین امر تأثیر مستقیم در قیمت مرغ و گوشت خواهد داشت.
‏ ایشان افزود: ما حدود ۲۰ میلیون تن نهاده در سال نیاز داریم و کشور قابلیت تولید حداقل ۱۴ میلیون تن از ‏نهاده‌ها را دارد؛ ولی به علت فساد و رانت در حوزه بخش کشاورزی و بخش نهاده‌های دامی ‏این امر تا کنون محقق نشده است. ‏
عسگری خاطر نشان کرد: در دو سال گذشته حدود ۹۰۰ میلیون دلار ارز دولتی برای خرید نهاده‌ها اختصاص یافته ‏است که متأسفانه بانک مرکزی در این مورد پاسخگو نیست. در حوزه واردات نهاده‌های دامی تعداد ‏مشخصی، متولی واردات این محصولات هستند که همین امر باعث ایجاد فساد خواهد شد. ‏
ایشان با بیان اینکه مقادیر زیادی از نهاده‌های دامی و کشاورزی در بندر‌ها و مبادی ورودی کشور دپو شده اند افزود: وارد کنندگان به راحتی قیمت‌ها را تغییر می‌دهند. مقدار بسیار زیادی نهاده از جمله سویا و ذرت در بندر به دلایل ‏مختلف دپو می‌شود و بسیاری از این نهاده‌ها دچار آفت و غیر قابل مصرف می‌شوند. ‏

عسگری درباره وضعیت توزیع نهاده‌ها در ماه‌های آینده افزود: با تلاش‌های صورت گرفته در حال حاضر حدود ۵ میلیون تن نهاده در حال تخلیه و بارگیری ‏برای توزیع در استان‌های مختلف است. پیش بینی می‌شود که اگر نحوه توزیع این محصولات ‏به درستی انجام شود، برای سه تا چهار ماه آینده تثبیت قیمت‌ها را در بحث نهاده‌های دامی ‏خواهیم داشت. ‏

تأمین نهاده‌های دامی از چالش‌های اساسی در حوزه کشاورزی ‏و دامداری

سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی در ارتباط با بحث افزایش قیمت مرغ و گوشت ‏و مشکلات نهاده‌ها در کشور گفت: چالش‌های زیادی در حوزه کشاورزی وجود دارد. یکی از ‏مهم‌ترین این چالش‌ها تأمین نهاده‌های دام و طیور است که باعث بالا رفتن قیمت مرغ و گوشت ‏شده است.

ایشان با بیان اینکه صنعت مرغ در کشور صنعت بسیار فعالی است گفت: با تولید حدود ۵/۲ میلیون تن ‏گوشت سفید از طریق صنعت طیور متأسفانه این صنعت نقاط ضعفی نیز دارد. از جمله نقاط ‏ضعف صنعت طیور، واردات مرغ اجداد از خارج از کشور است و این تهدیدی جدی در این صنعت است.

ساداتی نژاد با اشاره به تحریم‌های مربوط به  واردات مرغ اجداد در سال ۹۸ گفت: باید تلاش کنیم در زمینه تولید مرغ اجداد و ‏اصلاح نژاد در این زمینه در کشور به خودکفایی برسیم و به سمت رفع این مشکل پیش برویم. ‏ایشان با بیان اینکه بیشترین میزان تهیه خوراک مرغ از طریق واردات صورت می‌گیرد اظهار امیدواری کرد: در تلاش برای افزایش تولید نهاده‌ها در کشور هستیم؛ ولی قطعاً به صد در صد نخواهیم ‏رسید. جلسات زیادی در زمینه واردات نهاده‌های دامی و تأمین ارز در این بخش صورت ‏گرفته که ان‌شاء الله تا پایان سال در این زمینه مشکلی نخواهیم داشت. ‏