پیش بینی قیمت گوشت قرمز / تشریح وضعیت بازار گوشت امروز ۲۵ آبان ۱۴۰۱

کد خبر: ۱۴۲۵۰۷

تاریخ: ۲۵ آبان ۱۴۰۱ - ۱۴:۴۳

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: آینده بازار دام و گوشت به تقاضا و بودجه مردم بستگی دارد، ازاین رو نمی‌توان پیش بینی دقیقی در این باره داشت.

به گزارش نبض بازار، بر اساس اعلام اتحادیه گوشت گوسفندی، قیمت کنونی شقه بره ماده ۱۰ تا ۱۲ هزارتومان نسبت به بره نر کمتر است، به همین خاطر بار‌ها به مغازه داران تذکر داده ایم که نوع گوشت بره نر، بره ماده و میش را در بنر یا تابلوی خود ذکر کنند.

علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در خصوص وضعیت بازار گوشت، اظهار کرد: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی با نرخ ۱۷۷ تا ۱۸۳ هزار تومان به مغازه دار و حداکثر ۲۰۰ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می‌شود. فروش بالاتر از این نرخ هم گرانفروشی است.

وی خاطرنشان کرد: قیمت کنونی هر کیلو گوشت در مقایسه با یک تا ۲ هفته اخیر ناشی از صادرات دام و نزدیک شدن به ایام پایانی سال ۶ تا ۷ هزارتومان افزایش یافته است.

ملکی ادامه داد: با توجه به افزایش مصرف پروتئین در فصل سرما، ستاد تنظیم بازار با کنترل بر بازار از افزایش قیمت باید جلوگیری کند.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی قیمت کنونی هر کیلو دام در میادین را ۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: آینده بازار دام و گوشت به تقاضا و بودجه مردم بستگی دارد، ازاین رو نمی‌توان پیش بینی دقیقی در این باره داشت.

نام محصول

قیمت واحد کیلوگرم (تومان)

راسته با استخوان گوسفندی

۱۷۵,۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی

۱۸۹,۰۰۰

کف دست گوسفندی با ماهیچه

۱۶۸,۰۰۰

ران پاک کرده گوساله

۱۹۶,۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله

۱۷۶,۰۰۰

گردن گوسفندی

۱۳۶,۰۰۰

قلوگاه گوساله

۱۴۹,۰۰۰

گردن گوساله

۱۳۵,۰۰۰

قلم گوساله

۲۹,۰۰۰

سردست گوسفندی

۱۵۵,۰۰۰

ماهیچه گوساله

۱۸۵.۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی

۹۹,۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند

۱۸۸.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی

۱۷۹,۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی

۱۹۵,۰۰۰