کاهش مصرف تخم مرغ نسبت به سال گذشته

کد خبر: ۱۳۶۹۳۸

تاریخ: ۰۷ مرداد ۱۴۰۱ - ۱۹:۳۰

رئیس هئیت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار بیان کرد: وضعیت بازار گویای این مساله است که مصرف تخم مرغ کاهش یافته ضمن اینکه صادرات این محصول در یکماه اخیر متوقف شده است.

به گزارش نبض بازار، دولت با اصلاح نظام یارانه قیمت مصوب هر کیلو تخم مرغ ۳۵ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد که از همان ابتدا بدلیل مازاد تولید به این نرخ نرسید و قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ ۲۷ هزار تومان است که با توجه به این ۲۰ تا ۲۵ درصد کمتر از نرخ مصوب و ۵۰ درصد از قیمت واقعی آن عرضه می‌شود.

طی یک سال گذشته بیشترین افزایش قیمت در گروه محصولات پروتئینی مربوط به تخم مرغ است که قیمت هر کیلو از آن ۱۱۵ درصد افزایش به حدود ۳۸ هزار تومان رسیده است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی  پیش تر گفته بود که   هر کیلو تخم مرغ بالای ۴۲ تا ۴۳ هزار تومان بدست مصرف کننده می‌رسد، درحالیکه نرخ مصوب ۳۹ هزار و ۸۰۰ تومان است. هر چند پیش بینی می‌شود که با کاهش تقاضا، قیمت مجدد به نرخ مصوب برسد.

در همین زمینه، ناصر نبی‌پور رئیس هئیت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار اظهار داشت: قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳۵ هزار تومان است که با نرخ واقعی حداقل ۲۰ هزار تومان اختلاف دارد. قیمت تخم مرغ در میادین ملاک است.

نبی پور افزود: ماهیانه ۲ هزار و ۹۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که مازاد عرضه در برابر تقاضا موجب شده تا به نرخ واقعی نرسیم. بنابر آمار از ابتدای سال ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ تن تخم مرغ صادر شد که این میزان نصف تولید یک روز هم نبوده است، ضمن آنکه طی ۱۷ تا ۱۸ روز گذشته یک کیلو تخم مرغ هم‌صادر نشده است.

این فعال صنفی درباره اینکه میزان مصرف تخم مرغ نسبت به سال گذشته چقدر کاهش یافته است؟، یادآور شد: هنوز برآوردی در این زمینه نداریم، اما وضعیت بازار گویای این مساله است که مصرف تخم مرغ کاهش یافته ضمن اینکه صادرات این محصول در یکماه اخیر متوقف شده است.

نبی پور دلیل این مساله را قیمت بالای تولید عنوان کرد و افزود: وقتی قیمت تخم مرغ در مرز بالای ۳۰ هزار تومان باشد، صادرات آن صرفه اقتصادی ندارد، پیش از این برخی تولیدکنندگان به دلیل تولید مازاد، حاضر بودند حتی با زیان نیز صادرات را انجام دهند چرا که محصول روی دست آنان مانده بود

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که هم اکنون هر عدد تخم مرغ با نرخ ۳ تا ۴ هزار تومان هزار تومان است، درحالیکه اتحادیه مرغداران میهن حداکثر قیمت منطقی ۲ هزار و ۲۰۰ تا ۲ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام‌می‌کند.

بنابر آمار اعلامی اتحادیه مرغ تخم گذار در خرداد ۱۰ میلیون قطعه حذف شد که این میزان برابر با حذف منطقی ۳ ماه است.

منبع: باشگاه نگاران