به گزارش نبض بازار، شیر از زمان‌های قدیم به عنوان یک ماده غذایی حیاتی در رژیم غذایی انسان شناخته شده است. غنای آن از ویتامین‌ها و مواد معدنی، این نوشیدنی را به گزینه‌ای مناسب برای آغاز روز تبدیل کرده است. امروزه، بسیاری از افراد شیر را به عنوان جزئی از صبحانه خود مصرف می‌کنند و آن را با غلات، قهوه یا کاکائو همراه می‌سازند.

رئیس انجمن صنفی گاوداران از افزایش قیمت شیر و ابلاغ قیمت جدید طی روز‌های آتی خبر داد.
{$sepehr_key_401}
آخرین قیمت مصوب شیر خام مربوط به اردیبهشت سال ۱۴۰۲ و ۱۵۰۰۰ تومان در هر کیلو است. از ابتدای سال جاری تاکنون قیمت انواع نهاده دامی ۱۰ تا ۲۰درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش داشته و این اتفاق به رشد تولید دام و رونق صنعت دامپروری انجامیده است. اما حالا با وجود کاهش قیمت انواع نهاده‌های دامی، خبر از افزایش قیمت شیر آمده است.

سید احمد مقدسی- رئیس انجمن صنفی گاوداران- با بیان اینکه براساس مذاکرات صورت گرفته با وزیر جهاد، قیمت مصوب شیر خام طی روز‌های آتی ابلاغ می‌شود، اظهارکرد: نرخ کنونی مصوب هر کیلو شیرخام در دامداری ۱۵ هزار تومان است که با افزایش ۳ هزار تومانی به ۱۸ هزار تومان رسیده است.

منبع: ایسنا