به گزارش نبض بازار ،پ نیر از قدیمی‌ترین فرآورده‌های جانبی شیر است که مصرف آن به ویژه در وعده صبحانه در میان ایرانیان از قدمت طولانی برخوردار است. پنیر، فرآورده‌ای است متشکل از چربی و پروتئین شیر به همـراه کلسیم و فسفری که به صور مختلـف بـا پـروتئین شـیر ترکیـب شده اند. 

به طور کلی خواص پنیر و مصرف آن می‌تواند باعث محافظت از فرد در مقابل ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت، پوکی استخوان، خرابی دندان‌ها، ریزش موی سر و چین و چروک پوستی شود.

قیمت پنیر گاوی محلی به ازای هر یک کیلوگرم مبلغ ۱۷۵,۰۰۰ تومان همچنین پنیر لیقوان تبریز هم به ازای هر یک کیلوگرم مبلغ ۲۳۶,۰۰۰ تومان تعیین شده است.

قیمت انواع پنیر صبحانه (۲۵ اسفند ۱۴۰۱)