به گزارش نبض بازار، در یک ماه اخیر گوشت قرمز افزایش قیمت قابل توجهی داشته است و آلایش گوسفندی نیز پا به پای آن گران شده است.
هر دست کلهپاچه گوسفندی در میادین با ۱۰درصد افزایش قیمت در این مدت به ۱۴۹هزار تومان رسیده و قیمت هر کیلو جگر سیاه، دل و قلوه گوسفندی هم با ۲۳درصد افزایش به ۲۷۸هزار تومان رسیده است. جگر و دل و قلوه در طول امسال ۱۳۰درصد افزایش قیمت داشتهاند.
در فصل سرد سال تقاضا برای کله پاچه، جگرو سایر آلایش گوسفندی افزایش مییابد.