به گزارش نبض بازار ، قیمت مرغ امروز چهارشنبه ۱۸ آبان نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

گوشت مرغ به عنوان یکی از پر مصرف‌ترین مواد‌های غذایی در سراسر جهان شناخته می‌شود. جالب است بدانید که نسل مرغ‌های امروزی مربوط به مرغ‌های سرخ است که هزاران سال قبل در شبه قاره هند زندگی می‌کردند.

گوشت مرغ دارای ارزش غذایی بی نظیری برای سلامت انسان می‌باشد، همچنین مرغ دارای ویتامین‌های مختلف نظیر ویتامین سی، ویتامین ب شش، فولات، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین ب دوازده، ویتامین‌ای، ویتامین دی و ویتامین کا می‌باشد.

امروزه گوشت مرغ به عنوان یکی از مهم‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شود. از مهم‌ترین غذا‌هایی که با این گوشت تهیه می‌شود می‌توان به مرغ سوخاری، سوپ مرغ، مرغ شکم پر، انواع سالاد‌ها، انواع خورش‌ها و … اشاره کرد.

قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ به تازگی با افزایش ۳۵۰۰ تومان به ۶۳ هزار تومان رسیده است، اما مشاهدات میدانی نشان می‌دهد که این محصول به زیر نرخ مصوب آمده به طوری که هر کیلوگرم مرغ ۵۹۵۰۰ تومان در یوسف آباد تهران و در میادین و میوه و تره بار نیز در همین محدوده به فروش می‌رسد.

قیمت مرغ البته در برخی از فروشگاه‌ها بالاتر از نرخ مصوب نیز به فروش می‌رسد، اما نرخ مرغ در بسیاری از فروشگاه‌ها در محدوده نرخ مصوب قیمت گذاری شده است.

قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ بعد از مردمی سازی یارانه‌ها و برداشته شدن ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده‌های دامی مورد استفاده مرغداران برای مصرف کننده ۳۹۸۰۰ تومان و درب مرغداری ۳۵۵۰۰ تومان اعلام شد یعنی هر شانه ۱.۹ کیلویی ۷۶ هزار تومان قیمت دارد.

مشاهدات میدانی، اما نشان می‌دهد که قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی از ۸۲ هزار تومان به فروش می‌رسد.

جدول قیمت مرغ و تخم مرغ