به گزارش نبض بازار، همان طور که انتظار می‌رفت و زمزمه‌هایی درباره افزایش قیمت مرغ دست به دست می‌شد بالاخره خبر‌های رسمی از تغییر قیمت مرغ در آینده نزدیک منتشر شد. چند هفته‌ای می‌شود که قیمت مرغ فراتر از نرخ مصوب رفته و در مغازه‌ها بیش از۶۰هزار تومان فروخته می‌شود. فعالان صنعت طیور می‌گویند قیمت مصوب فعلی مرغ برای تولیدکنندگان مناسب نیست.

مرغداران از میانه تابستان چندین بار تقاضای افزایش مرغ را داشتند، اما در نهایت به تقاضای آن‌ها اهمیتی داده نشد، آن‌ها عنوان می‌کنند نرخ واقعی مرغ کیلویی ۸۰ تا ۸۵ هزار تومان است و در نرخ مرغ باید سود مرغدار و تولیدکننده نیز لحاظ شود؛ تا جایی که رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی می‌گوید: ۷۵ هزار تومان قیمت تمام شده مرغ گوشتی است.

با اینکه قیمت مصوب هر کیلو مرغ گرم ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام شده بود، اما چند روز است مرغ با قیمت هر کیلو ۷۰ هزار تومان در پروتئینی‌‎ها و خرده‌‎فروشی‌ها فروخته می‌شود، در این میان وزارت جهاد کشاورزی برای مدیریت قیمت مرغ اقدام به توزیع گسترده مرغ یخ زده کرده است که باید دید این سیاست ره به کجا می‌برد. به گزارش «وطن‌امروز»، مرغداران از میانه تابستان چندین بار تقاضای افزایش مرغ را داشتند.

توزیع گسترده مرغ در خرده‌فروشی‌‎ها و فروشگاه‌های اینترنتی

با این وجود وزیر جهاد کشاورزی از توزیع حداکثری گوشت مرغ در میادین، خرده‌فروشی‌ها و فروشگاه‌های اینترنتی خبر داد و گفت: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده هیچ‌گونه مشکلی در تامین گوشت گرم و منجمد مرغ و گوشت قرمز وجود ندارد.

سیدجواد ساداتی‌نژاد در جلسه قرارگاه امنیت غذایی ضمن تاکید بر اهمیت تنظیم بازار محصولات کشاورزی، با اشاره به برنامه‌ریزی‌های این وزارتخانه در تامین محصولات دامی و پروتئینی افزود: عرضه گوشت گرم مرغ و گوشت قرمز در تمام میادین سطح شهر تهران و سایر استان‌ها به صورت حداکثری و مطابق نیاز در حال انجام است.

وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: در راستای حمایت از مصرف‌کنندگان، عرضه گوشت منجمد مرغ با قیمت مصوب در میادین و خرده‌فروشی‌های سطح شهر استان تهران و سایر استان‌ها در حال انجام است.

وی تصریح کرد: توزیع اینترنتی گوشت منجمد مرغ نیز توسط پلتفرم‌های اینترنتی توزیع آنلاین در حال انجام است.

ساداتی نژاد افزود: قدردان زحمات فعالان صنعت دام و طیور هستیم که با رعایت قیمت مصوب به تامین گوشت مرغ و گوشت قرمز مورد نیاز مردم اقدام کرده‌اند.

بنا بر این گزارش، مرغ‌های توزیع شده هر کیلو ۴۵ هزار تومان هستند و با ارسال رایگان در منزل توسط فروشگاه‌های اینترنتی «به روز مارت» و «بازرگام» توزیع می‌شوند. توزیع این محصول در تهران به صورت آزمایشی شروع شده است و برنامه برای توزیع این محصول در سایر استان‌ها نیز وجود دارد. همچنین محدودیتی برای خرید این مرغ تنظیم بازاری برای مصرف خانوار وجود ندارد.

براساس نرخ اعلامی قیمت هر کیلو ران مرغ بدون پوست ۸۸ هزار و دویست تومان و ران و سینه بدون پوست ۹۵ هزار و ۱۰۰ تومان می‌باشد.

نوسان قیمت مرغ از دیگر اقلام پروتئینی بیشتر بوده است. این کالا که دولت برای هر کیلو گرم آن قیمت ۶۰ هزار تومان تعیین کرده تا مدت‌ها بعد از اعلام این نرخ، زیر قیمت مصوب در بازار به فروش می‌رسید و کاهش تقاضا اجازه رشد قیمت را به آن نمی‌داد، در نتیجه تولیدکنندگان با اتخاذ سیاست کاهش جوجه‌ریزی تلاش کردند از افت بیشتر قیمت در بازار جلوگیری کنند. در خرداد ماه در میادین میوه وتره‌بار نیز هر روز قیمت جدیدی برای مرغ و قیمت تخم مرغ اعلام می‌شد که قیمت مرغ از ۴۰ تا ۴۸ هزار تومان متغیر بود.

در ادامه قیمت مرغ  و تخم مرغ در بازار امروز در جدول به شرح زیر است: