به گزارش نبض بازار، قیمت گوشت قرمز هم در ماه‌های اخیر نوسان قیمت زیادی داشته، هرچند جهت حرکت پیکان قیمت این کالا در مقطعی رو به پایین بوده، اما همچنان قیمت‌های بازار با قدرت خرید بخش زیادی از مصرف‌کنندگان متناسب نیست. نوسان قیمت مرغ از دیگر اقلام پروتئینی بیشتر بوده است. در خردادماه گوشت قرمز گوساله و گوسفندی هر دو در مقاطعی کاهش قیمت داشتند.
بر اساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز چهارشنبه ۲۲ تیرماه ۱۴۰۱ به شرح زیر است:
قیمت گوشت گوساله
|
نوع گوشت گوساله |
قیمت هر کیلوگرم |
|
ران گوساله |
۲۱۵,۰۰۰ تومان |
|
سردست گوساله پاک کرده |
۲۰۹,۰۰۰ تومان |
|
راسته پاک کرده گوساله |
۲۸۰,۰۰۰ تومان |
|
خورشتی گوساله |
۲۱۹,۰۰۰ تومان |
|
قلوه گاه گوساله |
۱۷۷,۰۰۰ تومان |
|
۳۹۰,۰۰۰ تومان |
|
|
قلم گوساله |
۹,۹۰۰ تومان |
|
ماهیچه گوساله |
۲۱۹,۰۰۰ تومان |
قیمت گوشت گوسفندی
|
نوع گوشت گوسفندی |
قیمت هر کیلوگرم |
|
راسته گوسفندی با استخوان |
۱۸۳,۷۵۰ تومان |
|
ماهیچه گوسفندی |
۲۰۵,۰۰۰ تومان |
|
ران گوسفندی |
۱۸۳,۷۵۰ تومان |
|
سرسینه گوسفندی |
۶۵,۰۰۰ تومان |
|
کف دست گوسفندی |
۱۸۵,۰۰۰ تومان |
|
آبگوشتی |
۱۱۷,۰۰۰ تومان |
|
خورشتی گوسفندی |
۲۸۳,۵۰۰ تومان |
|
قلوه‌گاه گوسفندی |
۱۴۰,۰۰۰ تومان |
|
سردست گوسفندی |
۱۴۹,۰۰۰ تومان |
|
راسته مغز گوسفندی |
۳۰۵,۰۰۰ تومان |
|
۱۴۹,۰۰۰ تومان |
|
|
شقه گوسفندی |
۱۵۲,۰۰۰ تومان |