به گزارش نبض بازار ،دبیر انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران با بیان اینکه هم اکنون مشکل اصلی صنعت و شکلات سازی شیرینیهای روغن است، گفت: حدود ۴۵ روز است که روغن صنعتی وارد بازار نشده و قیمت هر کارتن ۱۶ کیلویی روغن خالص (روغن قنادی) از حدود ۲۰۰ هزار تومان تا بیش از ۵۰۰ هزار تومان است.
جمشید مقایی مصرف روغن صنعتی را بیش از دو برابر شدن قیمت این ماده اولیه و کاهش تولید این محصولات اعلام کرد و دلیل آن را نامشخص بودن حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی عنوان کرد.
وی با اشاره به جلسات و مکاتبات انجام شده برای این مشکل، تصریح کرد: هیچ یک از کارخانههای صنایع مصرفی به راه حلی نرسیده اند؛ بنابراین تحت فشار شدید قرار میگیرند و اکثر آنها با حداقل ظرفیت کار میکنند، زیرا روغن یکی از مواد اصلی در تولید شیرینی و شکلات است.
دبیر انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات درباره دلیل مصرف روغن صنعتی نیز گفت: ظاهراً دلیل این وضعیت، تصمیم در خصوص حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی است که مشخص و قطعی نیست. پیش از این اعلام شده بود که ارز ۴۲۰۰ تومانی از اول دی ماه حذف میشود.
در این راستا از کارخانههای روغن کشی خواسته شد تا موجودی خود را اعلام کنند. در این شرایط تولیدکننده روغن،تمایلی به عرضه روغن ندارند.معافیت قند و شکر از پرداخت مالیات بر ارزش افزوده بر قیمت شیرینی و شکلات تاثیر می گذارد و احتمالاً قیمت ها اندکی افزایش خواهد یافت.